;)
こんにちは😃
早速ですが、お米の可能性part2いきます！
某有名動画サイトをみていたら、発見しました。
「生米からつくるパン」です！
米粉から作るパンはよくありますが、
生のお米は初めてきいたので、早速つくってみました！
(既に知っている方もいらっしゃると思いますが、またお付き合い下さい)
今回は炊飯器で作るレシピだったので、丸い形です。
お餅とパンの間のようなはじめての食感で、
モチモチしていて、シンプルな味で美味しかったです。
グルテンフリー、
卵や牛乳不使用
なので、アレルギーのある方はもちろん、
米粉を探さなくても、自分の好きなお米で作れるのは良いですね☆
特にこの時期は、新米食べたいけどまだ古米があるという時にも使えますね✨
お米も好きだけど、パンも食べたい😆！
オーブンで作るレシピもあったので、今度はそちらも試してみたいと思いました！
チーズケーキや蒸しパンも作れるみたいで、試してみたくなる好奇心をそそられます😆笑
興味のある方は、某有名動画サイトで色々な方がレシピを紹介して下さっていますし、
本も出版されているので調べてみて下さい☆
Miki