こんにちは。
上島ひすいです。
大変お待たせして申し訳ございません。
令和7年産新米ご予約開始いたしました!(→こちらから購入できます)
下記の種類のお米となります。
・特別栽培米ゆめぴりか
・特別栽培米ふっくりんこ
・特別栽培米ななつぼし
・特別栽培米ゆきさやか
発送は11月上旬を予定しております。
発送までさらにお待たせしてしまい申し訳ありませんが、楽しみにお待ちいただけると幸いです。
ふるさと納税の方も準備が整いましたら、改めてお知らせいたします。
稲刈りが始まっていないため、まだほっとはできませんが、
この収穫を迎えられる事を本当に嬉しく思い、
米農家にとっても年に1度の待ちわびた収穫の秋です。
特にこの夏は、とても暑い中の農作業で心が何度も折れそうになりましたが、
北海道よりも本州の方がもっと暑い中作業しているよなぁと思い、なんとかなりました。
お米はあるのが当たり前、安いのが当たり前。
お米が高くて報道される事があっても、
この十数年、お米の価格が低迷していて報道されることはありませんでした。
この1年は、様々なお米のニュースを通して、米農家の担い手不足が深刻なことや、異常気象で収穫量が減少している事など、
米農家や農業の現状を知り、考えを巡らせる年であったと思います。
今は特に圧倒的に質より量が求められている中で、
品質にこだわり栽培することが果たして正しいのか、求められているのか、
悩み迷う事もあります。
でも、やっぱり私たちはお客様に心から美味しいと思っていただけるお米をつくりたい。
毎日食べるからこそ、毎日美味しいと思える、
あらゆる消費行動の中で選んでもらえる存在でありたい。
そのために、妥協する事なく、徹底的に品質にこだわり、環境にも人にも優しい米作りを目指していきます。
品評会にも出品し、一喜一憂しながら日々研鑽に励んでいきます。
毎年当農場のお米をご購入して下さる方、
大変な時、人手が必要な時、心配な時、やってみたい時、手伝いに来てくださる方、
たかしま農場に関わる全ての方に、本当に心から感謝しております。
「うちのお米、美味しいよね」とたかしま農場のお米を「うちのお米」と言って下さる事がとても嬉しいです。
農家をやるんだと覚悟を決め、丹精込めて栽培したお米です。
皆さまからのご注文を心よりお待ちしております!
新米の嬉しい季節なのに、暗い話題多めですみません!!
なお、下記のお米につきましては、収穫量に限りがあるため、
誠に申し訳ございませんが、収穫後に在庫に余裕があった場合に販売させていただきます。
また、現在ご新規様の定期購入につきましては、ご案内が可能となりましたら、改めてお知らせいたします。
・有機栽培米ゆめぴりか・ふっくりんこ
・特別栽培米(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)ゆめぴりか
引き続き、有機農園たかしま農場を何卒よろしくお願い致します!
;)