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こんにちは。
上島ひすいです。
約1年もブログの更新をサボっておりまして大変申し訳ございません。。また、完売続きで大変申し訳ございませんでした。
やっと新米のご予約を開始いたします！（ご購入サイトはこちら）
春の種まき・田植えから収穫を目前にして、やっとこの時期が来たかと嬉しさと緊張があります。
当農場の稲刈りは例年通り9月下旬〜10月上旬を予定しており、
発送は10/20前後を予定しております。
稲刈りした後なぜそんなに期間が空くんだと思われる方も多いとは思いますが、稲刈りをしたからと言ってすぐ食べられるわけではございません。
①稲刈り
②遠赤外線乾燥機にて乾燥
③籾摺り
④ライスグレーダーにてお米の大きさを選別
⑤色彩選別機にてお米の虫食い等の被害粒を選別
⑥30kg袋に米を袋詰め
⑦等級検査場に運び等級検査を受ける（米の見た目で1等・2等など決まる）
⑧自社に戻り保冷庫に米を保管する
⑨やっと精米してお客様の元へ発送
以上のように、収穫してから実際に口に入るまでは長ーい道のりがあります。
この米騒動の中、早めに皆様の元へお届けしたいのは山々ですが、何卒ご理解いただけると幸いです。ですが、北海道も徐々に収穫が始まっており、新米が徐々に出てくる頃ですので、皆さま慌てずに新米をお待ちいただけると幸いです。
また、定期購入も行っております。
ウェブサイトで受付できれば良いのですが、なかなか思うような定期便のサイトが見つからず（毎月同じ量しか頼めず使いづらい・簡単にやめられる＝年間でお米を保有している農家にとっては辛い）、アナログではありますが、ご郵送にてご案内を送らせていただいております。
この定期購入は私たち家族が就農する何十年も前から、義父母が行ってきており、紙の案内をお送りして、お客様には郵便にてご返送いただくという形をとっており、今もそのやり方を継続しております。
最低４回はご注文をお願いしておりますが、その分お得な料金価格で、かつ自由なご注文が可能ですので（1〜2ヶ月おき、品種やkg数も自由に月によって変えられる等）その点がアナログの良さだと思っています。
なお、返送用封筒も同封しておりますので、ポスト投函だけお願いできればと思います。
こんな感じのお申し込み用紙です。
ご注文の有無に関わらずご興味がございましたら、ご案内をご郵送させていただきますので、お問い合わせフォームより「定期購入の案内希望」と記載しお問い合わせいただけると幸いです。
それでは、新米まであと1ヶ月半ございますが、、
収穫まで精進して参りますので何卒よろしくお願い致します。
以上、
新米のご案内についてでした！